Du grain de blé à notre pain quotidien
Dans le cadre de notre programme de
sciences où nous étudions les stades de développement des végétaux avec comme
exemple les différentes étapes du blé à la farine et de la farine au pain.
Voici en photos notre visite chez un
Boulanger tout proche Nicolas Kiernicki , qui nous a expliqué les étapes de la fabrication du
pain. Nous sommes repartis avec de nouvelles connaissances mais aussi les bras
chargés de pains et de viennoiseries. Un grand merci à lui et à son épouse.
